wtorek, 27 maja 2014

Sprawdź jak smakują wiosenne placuszki ryżowe!

Za oknem wiosenne słońce więc coraz częściej mamy ochotę na szybkie i lekkie przekąski z soczystymi owocami. Płatki ryżowe charakteryzują się krótkim czasem przygotowania , prostotą w przygotowaniu oraz lekkością. Ich puszystość sprawia, że są lubiane przez dzieci i dorosłych. Mają niską zawartość tłuszczu co czyni je doskonałym posiłkiem dla osób będących na diecie. Podczas przygotowania nie tracą swoich wartości odżywczych, są idealnym posiłkiem zarówno dla dorosłych jak i dzieci oraz osób starszych. Płatki ryżowe są doskonałą alternatywą dla porannej owsianki czy też muesli. Można podać je z mlekiem, bakaliami lub owocami. Naszą dzisiejszą propozycją są placuszki czekoladowe. Smacznego!

Składniki:
1 szklanka płatków ryżowych Lestello
2,5 łyżeczki cukru pudru
1 jajko
3 kostki czekolady
Olej
Przygotowanie:
Płatki ryżowe wsypać do miseczki i zalać je wrzątkiem. Kostki czekolady drobno rozkruszyć. A następnie odcedzić płatki. Wymieszać wszystkie składniki. Masę należy nakładać łyżką na rozgrzaną, naoliwioną patelnię. Smażyć z dwóch stron.

środa, 14 maja 2014

Kasza manna czyli pyszny pomysł na drugie śniadanie

Kasza manna to dla niektórych niezapomniany smak dzieciństwa dla innych pyszny pomysł na drugie śniadanie. Kasza manna powstaje z najdrobniej zmielonych ziaren pszenicy. Słynie z dużej zawartości jodu oraz witamin z grupy B. Kolejnym jej wielkim atutem jest lekkostrawność. Mogą ją spożywać osoby z wrażliwym układem pokarmowym lub będące na diecie. Zawiera również skrobię, dzięki której jeszcze długi czas po zjedzeniu kaszy nie odczuwamy głodu. Obecnie niewiele dorosłych osób spożywa kaszę mannę, a szkoda gdyż jest ona nie tylko bardzo smaczna ale i zdrowa. Może być podana na śniadanie, stanowić dodatek do obiadu lub być punktem kulminacyjnym posiłku czyli pysznym deserem.

Polecamy pyszną kaszę mannę ze słodkim akcentem na drugie śniadanie:
Składniki:
ok 8-10 dużych łyżek kaszy manny Lestello
1 szczypta soli 1
łyżka cukru
1 litr mleka
cynamon konfitura owoce leśne
Przygotowanie: Kaszę mannę wymieszać w 1 szklance zimnego mleka. Resztę mleka posłodzić oraz zagotować a następnie dodać kaszę z zimnym mlekiem ciągle mieszając aż do zgęstnienia. Podawać z cynamonem oraz sokiem wiśniowym.