wtorek, 26 lutego 2013

Znaczenie pszczół w procesie wzrostu i jakości gryki


Pszczoły a gryka
 
Mało kto wie, iż gryka jest rośliną obcopylną i zwykle procent zapylonych kwiatów limituje wysokość plonów.
W ponad 90 % zapylana jest przez pszczoły, które pozyskują nektar z drobnych, białych lub różowych kwiatów gryki, kwitnących w lipcu i sierpniu.
Gryka bardzo ceniona jest za swą miododajność, a miód wytworzony z gryki uważany jest za jeden z najcenniejszych, ma słodki smak, jest bardzo aromatyczny, jego zapach przywodzi na myśl kwiaty gryki i ciepłe, dojrzałe, letnie pola.
 
 
 

Brak komentarzy: